Peixe com Molho de Azeitonas

Ingredientes:

• 6 filés de bacalhau fresco
• 2/3 de xícara de leite
• ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2/3 de xícara de azeitonas recheadas picadas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Molhe os filés de peixe no leite e salpique levemente com farinha.
• Tempere com sal e pimenta e frite na manteiga. Reserve.
• Misture o azeite, as azeitonas e o suco de limão numa panela.
• Aqueça lentamente em fogo baixo.
• Despeje o molho sobre os filés e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br