Espetinho de Peixe com Alecrim

Ingredientes:

• 1 kg de postas de badejo cortadas em cubos
• 500 g de batatas cozidas cortadas em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 tira de bacon fatiado para cada espeto
• 1 galho de alecrim para cada espeto
• 15 tomates-cereja
• Sal, alho e azeite de oliva a gosto.

Modo de Preparar:

• Limpe os ramos de alecrim retirando parte das folhas deixando apenas uma vassourinha na ponta.
• Misture, tempere e espete todos os ingredientes de forma mista, arrume em uma assadeira, leve ao forno forte para assar e sirva como aperitivo.

Fonte: Cozinha Criativa - http://www.tvpocos.com.br