31 maio 2015

Salmão Grelhado 08



Ingredientes:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
  • 600 g de filé de salmão sem pele, cortado em postas
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparar:
  • Em uma tigela, coloque a manteiga e o Tempero SAZÓN®, e misture bem.
  • Em um recipiente raso, coloque o salmão e o sal.
  • Em uma frigideira grande, coloque metade da manteiga temperada e leve ao fogo alto para derreter.
  • Frite as postas, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem.
  • Retire do fogo, disponha a manteiga restante pela superfície das postas e sirva em seguida.


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